Ahumado y curado de mariscos en Tequila |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tequila. |
$121.39 - $455.22 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tequila |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tequila por peso o pieza. |
$121.58 - $303.94 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tequila |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tequila, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.85 - $202.12 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tequila |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tequila. |
$607.10 - $3,541.44 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tequila |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tequila. |
$8,090.75 - $45,510.48 / implementación |
Transporte internacional refrigerado en Tequila |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tequila con control documental. |
$30,402.50 - $121,609.99 / contenedor |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tequila |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tequila. |
$12.13 - $30.34 / pieza |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tequila |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tequila. |
$50,614.64 - $506,146.36 / contrato |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tequila |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tequila. |
$3,035.28 - $15,176.41 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tequila |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tequila. |
$606.52 - $2,527.16 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tequila |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tequila. |
$809.50 - $3,541.57 / análisis |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tequila |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tequila con especificaciones nutricionales. |
$455.77 - $2,228.23 / saco |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tequila |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tequila. |
$4,051.31 - $25,320.69 / trámite |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tequila |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tequila. |
$151.85 - $911.12 / paquete |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tequila |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tequila. |
$3,540.47 - $18,208.14 / día |
Desembarque y descarga en muelle en Tequila |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tequila. |
$121.27 - $808.46 / tonelada |
Elaboración de conservas y enlatados en Tequila |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tequila. |
$5,061.47 - $50,614.67 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Tequila |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tequila, con coordinación de logística y personal. |
$353.62 - $1,212.40 / persona |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tequila |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tequila. |
$1,213.87 - $8,598.23 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tequila |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tequila. |
$7,075.02 - $60,642.99 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tequila |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tequila. |
$15,164.81 - $121,318.44 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Tequila |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tequila. |
$3,037.05 - $121,481.91 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Tequila |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tequila. |
$40.51 - $253.18 / m3/mes |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tequila |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tequila. |
$10,135.17 - $81,081.37 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Tequila |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tequila. |
$5,055.90 - $25,279.52 / evento |
Congelado rápido e IQF en Tequila |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tequila. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tequila |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tequila, con especificación de contenido y peso. |
$809.51 - $4,553.49 / caja |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tequila |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tequila. |
$252.89 - $2,528.90 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en Tequila |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tequila. |
$506.65 - $1,519.95 / hora |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tequila |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tequila. |
$910.01 - $8,089.01 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Tequila |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tequila a otros países. |
$6,066.84 - $45,501.31 / certificación |
Proveedor de camarón de cultivo en Tequila |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tequila. |
$141.81 - $405.18 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tequila |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tequila. |
$3,546.75 - $25,333.93 / trámite |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tequila |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tequila. |
$1,519.25 - $15,192.48 / lote |
Proveedor de ostiones y almejas en Tequila |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tequila. |
$91.04 - $252.88 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Tequila |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tequila con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.11 - $1,214.94 / entrega |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tequila |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tequila. |
$30.35 - $303.48 / metro |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tequila |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tequila, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.66 - $1,213.97 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tequila |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tequila. |
$4,548.28 - $22,236.06 / mes |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tequila |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tequila. |
$1,520.15 - $8,107.47 / viaje |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tequila |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tequila conforme a normativas locales. |
$202.12 - $1,212.73 / m3 |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tequila |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tequila. |
$2,527.69 - $9,099.68 / tonelada |
Asesoría y certificación HACCP en Tequila |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tequila. |
$8,097.49 - $101,218.60 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tequila |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tequila. |
$60.76 - $202.53 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tequila |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tequila. |
$8.10 - $18.21 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Tequila |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tequila. |
$20.21 - $40.42 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tequila |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tequila. |
$3.03 - $10.10 / kg |
